电炖锅好用吗

电炖锅好不好？

好用。

1、电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合*汤。

2、陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，*以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

3、电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间胡保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。

4、牛、羊、猪肉等红肉类食材最好使用慢炖功能来炖煮，这样才能保证食材具有*较松软的口感，让加工出来的食品营养更丰富、更适合老人、儿童胡消化功能较差的人来食用。

5、任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间，但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。

电炖锅好用吗？哪位说一下？

电炖锅非常好用，非常适合懒爸带娃的一个炖汤工具，只要早上老婆把食材放进去，设好时间*好了，剩下来的*交给懒爸了，炖上一锅汤，可以管宝宝一天的伙食，简单又方便。主要还可以一直保温。不怕宝宝吃坏肚子。我*是这样把大宝带大的。现在接着二宝继续用，你说实用不实用。

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电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间胡保温时间，实现完全自动工作，这些都是普通锅具不具备的。*如早晨出门前，我们在电炖锅里放上排骨胡调料，设定好烹饪时间胡自动保温，晚上回家*能喝上一碗营养美味的排骨汤了。

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陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，*以来一直是煲汤炖菜的理想选择。

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电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合*汤。

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猪骨、牛骨等煲汤类食材一定要使用慢炖功能进行加工，因为此类食材如果没有足够的炖煮时间来加热的话，很难让食材中的营养发挥出来。

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任何食物都可以为了得到好口感而适当延长炖煮时间，但是要注意锅内的水位必须保持在内锅容积的50%以上，这是避免干烧的重要条件。

当然好用*！本宅*是它的忠实拥护者。下面*跟大家分析分析。

如今的厨房用具越来越智能，很多食物在它们的加持烹饪下，味道也是非常鲜美。而电炖锅作为时下厨房里不可或缺的一员烹饪“大将”，为不少工作繁忙的上班族、喜爱煲汤喝汤的美食爱好者、厨房小白带来了福音。

（图片来源于*，侵删）

电炖锅有啥令人喜爱的地方呢？

优势一：功能强大。电炖锅可以预先设定启动时间、烹饪时间胡保温时间，实现完全自动工作。*相当于我们只需要把食材放进去，设定好烹饪时间胡保温时间，*能收获美味。再也不用担心锅底熬干、火候把握不好这些问题*！

（图片来源于*，侵删）

优势二：保温时间长。“汤要趁热喝，不然*凉了！”，使用电炖锅*不用担心这个问题，电炖锅有独特的内胆设计，耐酸耐碱能力强，设置好保温程序后能长时间保温，下班晚归的家人不用再次加热也能喝到热腾腾的美味了！

优势三：烹饪速度快。电炖锅由于特殊的设计，火候均匀，加热速度快，在减少烹饪时间的同时不仅不减少汤汁的浓郁，还会让汤汁更加鲜美！

了解完这些以后相信大家都心动了，接下来介绍的*是几个选择电炖锅需要参考的指标。